O nas

 O nas – czyli skąd się wzięła nasza kuchnia z duszą


Wszystko zaczęło się od więzi – tej między mamą a córką i tej między kobietami ze wsi.  

Nasza mama przez lata była aktywną członkinią Koła Gospodyń Wiejskich w Janczewie, które działało nieprzerwanie przez ponad pół wieku i pięknie wpisało się w historię naszej lokalnej społeczności.  

To właśnie ta energia, ciepło spotkań, wspólne gotowanie i pielęgnowanie tradycji zainspirowały nas, by w 2015 roku przenieść stare przepisy – te z zeszytów, pamięci i serca – do internetu.  

Tak powstał nasz blog.  

Choć dziś nie jesteśmy już związane z KGW ani ze Stowarzyszeniem, nie chciałyśmy, by to, co wspólnie stworzyłyśmy, przepadło.  

Bo za każdym przepisem kryje się opowieść. Za każdym ciastem – wspomnienie. Za każdą zupą – twarz, uśmiech, moment.  

Dziś ten blog to nasz rodzinny pamiętnik smaków.  

Tworzony z pasją, bez pośpiechu, z miłością do tego, co domowe, wiejskie i pachnące.  

To hołd dla kobiet, które nas tego uczyły – naszych babć, mam, sąsiadek, koleżanek z KGW.  

Ale to też zaproszenie dla Ciebie – byś się rozgościła, wzięła przepis i zrobiła coś pysznego.  

Bo kuchnia to coś więcej niż jedzenie. To wspomnienia, rozmowy, śmiech i dziedzictwo, które warto pielęgnować.  


Z miłością,  

My – mama i córka z Janczewa 🌸


Komentarze