Omlet Cypisa

Przepyszne, ekspresowe małe co nieco, gdy najdzie ochota na coś słodkiego małego łasucha i nie tylko.

Składniki:

3 jajka
1 łyżka mąki pszennej
3 łyżki mleka 
2 łyżki masła
sól
miód 

Wykonanie:

Do miski wbijamy jajka, dodajemy mąki mleka oraz szczyptę soli. Wszystko dobrze wbijamy trzepaczką aby pozbyć się grudek z mąki. Patelnie rozgrzewamy wkładamy masło, gdy się roztopi wlewamy masę. Smażmy aż zetnie się ciasto delikatnie przewracamy na druga stronę, smażymy jeszcze ok 1-2 minut. Wykładamy na talerz polewamy miodem.

Smacznego:)