niedziela, 8 lutego 2015

Wykwintna pasta serowa

Składniki:

20 dag tłustego sera białego
1 Camembert z zielonym pieprzem
1 łyżka masła
1 cebula czerwona
1 mała śmietana 12%
2 jajka ugotowane na twardo
1 łyżeczka musztardy
pół łyżeczki papryki ostrej
1 łyżeczka kminku
sól i pieprz świeżo mielony


Wykonanie:

Sery delikatnie łączymy ze sobą blenderem dodajemy masło i śmietanę. Obrane ze skorupek jajka, obraną cebulę kroimy w bardzo małą kosteczkę dodajemy do sera. Po połączeniu wszystkich składników dorzucamy przyprawy, łączymy wszystko drewnianą łyżką. Podajemy z każdym rodzajem pieczywa posypując prażonymi kiełkami.






Smacznego :)