niedziela, 12 kwietnia 2015

Naleśniki czekoladowe z bananami wg Pawła Małeckiego

Smakowite, czekoladowe i na dodatek z bananem - to musi być pyszny deser, jednym słowem:
naleśnikowa uczta!

Składniki:

2 jajka
500 ml mleka 3,2 %
szczypta soli
180-200 gram mąki
1 łyżka kakao
3-4 łyżki oleju

Ponadto:

4-5 bananów
krem orzechowy
2-3 łyżki masła
cukier puder

Wykonanie:


Wszystkie składniki na ciasto dokładnie miksujemy. Odstawiamy na 20-30 minut, następnie smażymy cienkie naleśniki.

Usmażone naleśniki smarujemy kremem orzechowym, na naleśniki układamy pokrojone w plasterki banany. Naleśniki składamy w koperty lub w trójkąty. Na patelni rozpuszczamy masło i układamy zwinięte naleśniki. Smażymy na małym ogniu z obu stron. Gotowe naleśniki posypujemy cukrem pudrem.





Smacznego:)