środa, 29 lipca 2015

Placuszki jabłkowe

A może przekąsimy na deser, czy ciepłą kolację placuszki z jabłuszkiem? z kleksem serka i miodu stanowią doskonałą przekąskę dla dzieci podczas wakacyjnych zabaw w długie, letnie dni

Składniki:

1,5 szklanki mąki
1,5 szklanki mleka
3 jabłka
1 szklanka musli
1 budyń waniliowy
po 4 łyżki płatków migdałowych, wiórków kokosowych
szczypta cynamonu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
olej do smażenia

Ponadto

serek mascarpone
miód


Wykonanie:

Jabłka obieramy, kroimy w cienkie plasterki. Wszystkie składniki mieszamy se sobą dokładnie, dodajemy jabłka, delikatnie łączymy ze sobą. Na patelni rozgrzewamy olej ciasto kładziemy łyżką, smażymy na złoty kolor z obu stron. Na usmażone placuszki wykładamy 1 łyżkę serka oraz łyżeczkę miodu, delikatnie łączymy na placuszku. 



Smacznego :)