Składniki:
1 główka kruchej sałaty (może być lodowa)
1 puszka kukurydzy
1 puszka czerwonej fasoli
pęczek szczypiorku
pęczek natki pietruszki
2 łyżki gęstej śmietany
1 łyżka majonezu
sól, świeżo zmielony pieprz
Wykonanie:
Sałatę myjemy, osuszamy, rwiemy na małe kawałki. Kukurydzę, fasolę odcedzamy z zalewy przekładamy do miski z sałatą. Dodajemy posiekany szczypiorek z natką pietruszki, polewamy śmietaną wymieszaną z majonezem. Doprawiamy solą, pieprzem świeżo mielonym, dokładnie wymieszać.
Sałatka wyśmienita jako dodatek do obiadu jak również można zabrać se sobą do pracy na drugie śniadanie.
Przepyszna sałatka przygotowana przez Czesławę
Smacznego :)