środa, 15 czerwca 2016

Ciasteczka owsiane czekoladowe

Polecamy bardzo proste, odżywcze, ze względu na zawartość płatków owsianych - ciasteczka, szybciutko się je robi, nie piecze! dobrze zrobić wieczorem, by przez noc ładnie zastygły.

Składniki:

1/2 kostki margaryny
1 szklanka cukru
2 łyżki kakao
1/2 puszki mleka skondensowanego (niesłodzonego )
3 szklanki płatków owsianych
3 czubate łyżki masła orzechowego (może być Nutella)
2 łyżki posiekanych  orzechów włoskich
2 łyżki posiekanych orzechów arachidowych

Wykonanie:

W rondlu rozpuszczamy margarynę, cukier, kakao oraz mleko skondensowane. Gotujemy jedną minutę ciągle mieszając. Do miski wsypujemy płatki, posiekane drobno orzechy, dodajemy masło orzechowe, wlewamy rozpuszczoną polewę dokładnie wszystko mieszamy. Łyżką  formujemy nieduże kopczyki na papierze do pieczenia, pozostawić do całkowitego przestygnięcia i zastygnięcia,

Smacznego :)