wtorek, 19 lipca 2016

Arbuz z serem Feta nutką pachnącej mięty

 Składniki

1 kg miąższu arbuza
200 g sera Feta
100 g owoców  czarnej porzeczki 
10 listków świeżej mięty
1 łyżka soku z cytryny
pieprz świeżo mielony


Wykonanie:

Miąższ z arbuza oraz ser feta pokroić w kostkę. Owoce czarnej porzeczki opłukujemy pod bieżącą wodą. Przekładamy na sitko. Liście mięty również przepłukujemy zimną wodą, kroimy w dłuższe paski.  Do miski wkładamy warstwami arbuz, ser feta, owoce czarnej porzeczki pokrojoną mięte. Skropić sokiem z cytryny ,posypać świeżo mielonym pieprzem.Wkładamy sałatkę do lodówki na 1 godz.



Smacznego :)