1 kg miąższu arbuza
200 g sera Feta
100 g owoców czarnej porzeczki lub borówki
10 listków świeżej mięty
1 łyżka soku z cytryny
pieprz świeżo mielony
Wykonanie:
Miąższ z arbuza oraz ser feta pokroić w kostkę. Owoce czarnej porzeczki lub borówki opłukać pod bieżącą wodą. Przekładamy na sitko. Liście mięty również przepłukujemy zimną wodą, kroimy w dłuższe paski. Do miski wkładamy warstwami arbuz, ser feta, osączone z wody owoce , pokrojoną mięte. Skropić sokiem z cytryny ,posypać świeżo mielonym pieprzem.Wstawić sałatkę do lodówki na 1 godz.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz