poniedziałek, 9 lutego 2015

Kasza manna ze smażonymi bananami


Składniki:

0,5 l mleka 
4 łyżki kaszy manny
60 g masła
1 cukier waniliowy
2 banany 
3-4 łyżki wiórków kokosowych
0,5 soku z cytryny
sos czekoladowy 


Wykonanie:


Mleko gotujemy z 50 g masła oraz cukrem waniliowym. Do gotującego mleka dodajemy kasze mannę dość intensywnie mieszamy aby nie powstały grudki, gotujemy ok 5 minut często mieszając. Banany obieramy skrapiamy sokiem z cytryny. Na patelni rozpuszczamy pozostałe masło dodajemy banany i posypujemy wiórkami kokosowymi. Smażymy 5 minut.
Ugotowaną kaszę mannę przekładamy do salaterek na wierzch kładziemy smażone banany, całość polewamy sosem czekoladowy.


Smacznego :)